2106039418 | info@outdoorshop.gr

Selected:

MORAKNIV ΜΑΧΑΙΡΙ ΨΩΜΙΟΥ CLASSIC 1891

124.90  με ΦΠΑ

MORAKNIV ΜΑΧΑΙΡΙ ΨΩΜΙΟΥ CLASSIC 1891

124.90  με ΦΠΑ

Σερβίροντας μία χοντροκομμένη φραντζόλα σε ρουστίκ, ξύλινη σανίδα κοπής με ένα πανέμορφο μαχαίρι ψωμιού δίπλα της, είναι αυτό που κάνει το κάθε τραπέζι κουζίνας να δείχνει ελκυστικό. Το μαχαίρι ψωμιού της Morakniv, μπορεί να κόψει είτε πολύ μικρές και λεπτές φέτες, είτε μεγάλες φέτες σε μεγαλύτερες φραντζόλες με πολύ τραγανή κρούστα. Εκτός από όλα τα είδη ψωμιού, αυτό το μαχαίρι είναι επίσης εξαιρετικό για την κοπή κρέατος και τεμαχισμό λαχανικών.

Επιθυμία
Επιθυμία
ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Κωδικός προϊόντος: MO-12310 Κατηγορίες: , , , , ,

Περιγραφή

Το μαχαίρι έχει μήκος λάμας 24 εκατοστά και είναι εργονομικά σχεδιασμένο για να αποφεύγεται το κτύπημα δακτύλων πάνω στη σανίδα κοπής. Η λεπίδα είναι πριονωτή με ακτινωτό σχήμα, για να αποφεύγεται ο θρυμματισμός όταν κόβει το ψωμί.
Η λάμα:
Η Morakniv χρησιμοποιεί σουηδικό ανοξείδωτο χάλυβα 14C28N. Ο χάλυβας υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία 58 HRC σύμφωνα με το πρότυπο SGM® (Steel Grade Mora), το οποίο δίνει σε κάθε μαχαίρι τον βέλτιστο συνδυασμό χαρακτηριστικών για την προβλεπόμενη χρήση του. Η οδοντωτή λεπίδα έχει κωνικό προφίλ χαρακτηριστικό για όλα τα μαχαίρια Morakniv. Μαζί με το στρογγυλεμένο άκρο της λεπίδας, αυτό κάνει το μαχαίρι αρμονικό, ισορροπημένο και ασφαλές στη χρήση. Η λεπίδα είναι γυαλισμένη σύμφωνα με την κλασική παράδοση επεξεργασίας τροφίμων, όπου μια γυαλισμένη λεπίδα αποτελεί απαίτηση στους κανονισμούς για τα πρότυπα υγιεινής.
Η λαβή:
Η λαβή είναι φτιαγμένη από κόκκινο ξύλο σημύδας και έχει καλά σχεδιασμένο σχήμα βαρελιού. Αυτή η λεπτομέρεια ήταν εμπνευσμένη από τα κλασικά μαχαίρια της Morakniv, παρόλο που το σχήμα έχει φυσικά προσαρμοστεί για χρήση στην κουζίνα. H Morakniv κάνει τα πάντα για να δημιουργήσει πιο εργονομικά μαχαίρια με σταθερότερο κράτημα, γεγονός που οδηγεί σε μια πιο ευχάριστη εμπειρία μαγειρέματος. Το σκούρο κόκκινο χρώμα εισήχθη αρχικά για να κάνει τη σημύδα να μιμείται το ευρέως γνωστό μαόνι. Σήμερα η κόκκινη ξύλινη λαβή έχει αναπτύξει τη δική της ταυτότητα, η οποία είναι συμβολική της Σουηδίας.

  • ΒΑΡΟΣ: 294.1 γραμμάρια
  • ΜΗΚΟΣ ΛΑΜΑΣ: 24 εκ.
  • ΤΥΠΟΣ ΑΤΣΑΛΙΟΥ ΛΑΜΑΣ: Ανοξείδωτο Ατσάλι 14C28N
  • ΥΛΙΚΟ ΛΑΒΗΣ: Σουηδικό ξύλο σημύδας
  • ΧΩΡΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ: ΣΟΥΗΔΙΑ
Παρακαλώ μοιραστείτε το

Μάρκα

Morakniv

Υπάρχει μια μακρά παράδοση στη κατασκευή μαχαιριών στο χωριό της Mora.Στη Mora κατασκευάζουν μαχαίρια για πάνω από 400 χρόνια και προμηθεύουν τη παγκόσμια αγορά. Η ιστορία της Morakniv ® ξεκινάει το 1891 όταν ο Frost Erik Erson επιστρέφει ύστερα από 4 χρόνια στην Αμερική στη Mora και ανοίγει το δικό του εργοστάσιο ξύλινων έλκηθρων. Ο πρώτος σπόρος είχε πέσει για το brand που θα δημιουργηθεί.Αρχικά ο Frost Erik Erson στο εργοστάσιο παρήγαγε μαχαίρια μόνο για δικιά του χρήση αλλά αργότερα λόγω και της φήμης που είχε η περιοχή στη παραγωγή μαχαιριών μέσω εμπόρων έγιναν γνωστά σε όλη τη Σουηδία αλλά και σε όλο το κόσμο. Σήμερα η Morakniv ® είναι από τις μεγαλύτερες μαχαιροποιίες σε όλο το κόσμο.Το 2017 η παραγωγή ξεπέρασε τα 4.000.000 μαχαίρια.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.2941 kg
Κλείσιμο
×
×

Καλάθι